Как называется штука которой накладывают суп
Приготовление и подача супа — важная часть культуры питания во многих странах мира. Каждый кулинарный инструмент и посуда, используемые в этом процессе, имеют свои особенности и названия. В данной статье мы рассмотрим основные из них.
- Кухонный половник или поварешка
- Наливание супа
- Супница
- Коса для первых блюд (пиала для супа)
- Подробные полезные советы и выводы
Кухонный половник или поварешка
Кухонный половник, также известный как поварешка или черпак, — это инструмент для разлива жидких блюд, таких как супы, каши, компоты и т.д. Поварешки могут быть различного размера, объема и материала. Стандартный половник для борща или супа часто называют черпаком.
Деревянные половники поварешки используются из-за своей прочности и способности хорошо впитывать жидкость. Но стоит помнить, что они могут поглощать запахи и вкусовые качества блюда, поэтому их нужно использовать только для одного типа блюда.
Наливание супа
При наливании супа-пюре или бульона, необходимо оставлять небольшой зазор (около 1 см) до края внутреннего края емкости, чтобы не переполнить его. Для подачи суповых тарелок можно использовать мини-подносы или сервировочные тарелки.
Супница
Супница — это столовая посуда для подачи супа или бульона во время трапезы. Она может быть выполнена из разных материалов, таких как керамика, стекло, металл, и т.д. Для удобства она может иметь ручки и крышку, чтобы сохранить тепло блюда и предотвратить его расплескивание.
Коса для первых блюд (пиала для супа)
Коса, также известная как пиала для супа, — это глубокая тарелка для первых блюд. Она может быть выполнена из разных материалов, таких как керамика, стекло, фарфор и т.д. Косы имеют разные размеры и формы, но чаще всего они имеют круглую или овальную форму. Они также могут быть украшены различными орнаментами и рисунками.
Подробные полезные советы и выводы
- При подаче супа на стол, следует поместить его либо на мини-поднос, либо на сервировочную тарелку.
- Косы для первых блюд (пиалы для супа) имеют различный размер, форму и материал, поэтому стоит выбирать их, исходя из личных предпочтений и потребностей.
- Супный кухонный половник (поварешку) лучше использовать для разлива одного типа блюда, чтобы не поглощать запахи и вкусы других блюд.
- Супница, особенно с крышкой, поможет сохранить тепло блюда и предотвратить его расплескивание.
- Наливая суп-пюре или бульон, стоит оставлять зазор до края внутреннего края емкости, чтобы не переполнить его.
В итоге, идеальный прием супа — это результат правильного использования кухонных инструментов и посуды. Следуя простым советам и правилам, можно готовить вкусный суп и удивлять своих гостей красивой подачей.