Как сохранить холод в холодильнике при отключении электричества
Один из страхов любого хозяина — отключение электричества на неопределенный срок. В этом случае нужно знать, как сохранить продукты в холодильнике, чтобы они не портились и не стали опасны для здоровья. В этой статье мы расскажем о том, сколько может держаться холод в холодильнике, как его правильно сохранить, а также дадим полезные советы и рекомендации.
- Как долго холодильник держит холод без электричества
- Как сохранить продукты в холодильнике при отключении света
- Что делать с холодильником, если отключили электричество
- Полезные советы и выводы
Как долго холодильник держит холод без электричества
Когда отключается электричество, холодильник начинает постепенно отдавать тепло, что теоретически может привести к порче продуктов. Чем больше продуктов в морозилке, тем дольше она продержит холод — такое же правило действует для холодильников. Старый холодильник продержится менее 10 часов (по разным оценкам, 3-8 часов), тогда как новый может удерживать планку в районе 12 часов. То же самое касается и морозильных камер.
Большинство холодильников сохраняют холод в течение 24 часов, в то время как морозильный отсек, интегрированный в холодильную камеру держит температуру примерно 16 часов. Даже небольшая морозильная зона в малогабаритных холодильниках сохраняет холод до 10 часов.
Как сохранить продукты в холодильнике при отключении света
Если электроэнергия уже отключена или вы ожидаете отключения в ближайшее время, нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Обеспечьте температуру в холодильнике не выше +4°С, и в морозильной камере — не выше 0°C.
- Заморозьте контейнеры с водой, чтобы поддерживать температуру в холодильнике не выше +4°C.
- Если свет уже отключен, дверцы холодильника и морозильной камеры должны быть закрытыми.
- Не открывайте двери холодильника, чтобы удерживать внутреннюю температуру как можно холоднее. Если вы хотите взять что-то из холодильника, возьмите все необходимое за один раз. Каждый раз, когда дверь открывается, температура внутри холодильника повышается.
Что делать с холодильником, если отключили электричество
Если отключение длится достаточно долго, полной разморозки продуктов можно избежать. Обычно, холодильники работают в режиме скопления — т.е. они отдают холод не сразу, а постепенно, что значительно увеличивает время сохранения продуктов. Если отключение длится более 24 часов, настоятельно рекомендуется проверить все продукты, чтобы убедиться, что они еще не портятся. Если вы не уверены в том, что продукт еще не порчен, бросьте его.
Полезные советы и выводы
Как правило, самым лучшим способом сохранения холода в холодильнике является предотвращение его потери во время отключения электричества и максимальное охлаждение контента холодильника при помощи замороженных контейнеров и закрытых дверцей. Ниже приведены некоторые полезные советы и рекомендации:
- Заранее купите термометр, чтобы проверять температуру внутри холодильника и морозильной камеры.
- Продукты, которые должны храниться в морозильной камере, могут быть перемещены в более холодное место, например, в морозильную камеру у соседей или на балкон зимой. Однако, убедитесь, что они не будут портиться там.
- Тщательно упаковывайте продукты в пластиковые контейнеры, чтобы их можно было быстро переместить в более холодное место и предотвратить порчу.
- Если у вас есть генератор, подключите холодильник к нему. Это поможет сохранить продукты в холодильнике, даже если электричество отключено.
- Регулярно чистите холодильник и морозильную камеру, чтобы сохранить их в хорошем состоянии и увеличить срок их службы.
Надеемся, эта статья помогла вам разобраться, как сохранить продукты в холодильнике при отключении электричества. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете сохранить свои продукты безопасными и защитить свое здоровье.