Когда снимать помидоры осенью

По мере наступления осени, садоводы и огородники задаются вопросом: когда же правильно снимать помидоры, чтобы они были вкусными и не портились во время хранения? Агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина дает несколько полезных советов по поводу сроков уборки помидоров и их дозревания.

1. Когда необходимо снимать помидоры, чтобы они не почернели
2. Когда самое время собирать помидоры
3. Когда нужно собирать помидоры для дозревания
4. Как дозревать помидоры в помещении
5. Полезные советы
6. Выводы

Когда необходимо снимать помидоры, чтобы они не почернели

Чтобы не рисковать, когда температура ночью будет опускаться ниже +10… +13 градусов, следует снять помидоры, иначе они почернеют. Это особенно касается помидоров, которые еще не дозрели. Если же помидоры подверглись ночному заморозку и кусты подмерзли, плоды стоит снять после того, как роса высохнет, срывая их с плодоножкой.

Когда самое время собирать помидоры

Как только температура воздуха опустится ниже +10 градусов ночью и произойдут достаточно активные осадки, в открытом грунте помидоры пора собирать. Этот совет особенно важен для тех, кто выращивает зеленые помидоры. В этом случае, лучше собрать их заранее, чтобы избежать их порчи из-за холодной погоды.

Когда нужно собирать помидоры для дозревания

Если вы хотите дозреть помидоры на улице, снимать их с кустов нужно до того, как температура ночью опустится ниже 5 градусов Цельсия. Это обычно происходит во второй половине августа. Если помидоры подверглись заморозкам, они могут заболеть и плохо храниться.

Как дозревать помидоры в помещении

Если вам нужно быстро дозреть помидоры, вы можете выкопать их вместе с корнем и подвесить в теплом и проветриваемом помещении. Растение будет продолжать отдавать питательные вещества помидорам, и они будут дозревать. Если помидорных кустов у вас очень много, можно аккуратно срезать их под корень и уложить в штабель верхушками к центру высотой не более 60 см.

Полезные советы

• Избегайте погодных условий, когда температура ночью опускается ниже +10 градусов Цельсия и есть вероятность заморозков.
• Если вы заинтересованы в том, чтобы дозреть помидоры на улице, снимайте их раньше, чем наступит холодная погода.
• Чтобы быстро дозреть помидоры в помещении, вы можете выкопать их с корнем и подвесить в теплом и проветриваемом помещении.
• Не дожидайтесь, когда помидоры на кустах станут полностью красными, чтобы снять их. Вы можете собрать их на стадии дозревания.
• Если у вас очень много помидорных кустов, можно аккуратно срезать их под корень и уложить в штабель верхушками к центру.

Выводы

Когда правильно снимать помидоры осенью? Ответ на этот вопрос зависит от нескольких факторов, включая погодные условия и стадию дозревания. Но благодаря нескольким простым советам от агронома Людмилы Шубиной, можно выбрать оптимальное время для сбора плодов и дозревания их в помещении или на открытом воздухе. Удачного урожая!