Куда девать ботву от болгарского перца

При приготовлении пищи мы обычно выбрасываем ботву — отруби овощей, которые не едятся. Однако она содержит множество полезных веществ, которые могут использоваться на благо нашего здоровья и растительности.

  1. Куда девать ботву от перцев
  2. Как использовать ботву помидоров
  3. Куда положить ботву в компост
  4. Как избавиться от перченого жжения
  5. Выводы и советы

Куда девать ботву от перцев

Ботва перцев является мягкой и быстро перегнивает, поэтому ее можно использовать в качестве удобрения для других растений. Например, морковная ботва является ценным материалом для мульчирования грядки после репчатого лука, так как обладает своими фитонцидами, которые обеззараживают почву.

Как использовать ботву помидоров

Ботва от помидоров также может послужить компонентом для приготовления удобрения. Соберите ботву, траву, выполотые сорняки и залейте получившуюся смесь водой. Оставьте на солнышке на пару недель, и вы получите органическое удобрение, содержащее азот.

Куда положить ботву в компост

Ботва вполне может стать составной частью компоста, но только в том случае, если она здоровая. Если ботва заражена грибковыми заболеваниями, то активные возбудители могут сохраниться даже после разложения ботвы. Поэтому стоит использовать только здоровую ботву, которую нужно добавлять в компостную яму слоями, то есть ботва-опилки-земля.

Как избавиться от перченого жжения

При употреблении перца может возникнуть жжение во рту, которое не всегда легко устранить. Можно воспользоваться следующими средствами:

  1. Молоко. Капсаицин, который вызывает жжение, растворается в жирах, поэтому пить молоко помогает разбавить его и вымыть изо рта.
  2. Сахарный сироп. Сахароза впитывает молекулы капсаицина и нейтрализует его действие.
  3. Лимон или что-то кислое. Кислота также может нейтрализовать жжение от перца.

Выводы и советы

  • Ботва от разных овощей может использоваться как удобрение для других растений.
  • При использовании ботвы в компосте необходимо убедиться, что она здоровая и не содержит возбудителей грибковых заболеваний.
  • Существуют способы для устранения перченого жжения при употреблении перца в пищу.
  • Не стоит выбрасывать ботву, так как это ценный материал, который может использоваться на благо нашего здоровья и природы в целом.
^