Можно ли есть мясо свиньи если у нее глисты

Проблема наличия глистов у свиней — достаточно распространенная в нашей стране. При этом, возникает вопрос: можно ли употреблять мясо свиньи при обнаружении паразитов? Данный вопрос важен для всех, кто желает правильно подходить к своему здоровью и здоровью своих близких.

  1. Можно ли употреблять мясо при глистах
  2. В каких видах мяса есть глисты
  3. Как правильно питаться мясом свиньи
  4. Как понять, что у свиней глисты
  5. Советы и выводы

Можно ли употреблять мясо при глистах

Перед тем, как обсудить ситуации с глистами, необходимо разобраться с питательной ценностью мяса свиньи. Свинина — источник протеина, железа, а ценным источником витамина В12. Таким образом, мясо свиньи является изначально полезным продуктом для организма.

Отвечая же на вопрос о возможности употребить такое мясо при глистах, стоит отметить, что после лечения животного мясо свиньи можно использовать в кулинарии. Разумеется, подразумевается, что мясо было подвергнуто жарке или другой обработке. Если же глисты были обнаружены при забое скота, то тушку как правило, утилизируют.

В каких видах мяса есть глисты

Нельзя утверждать, что глисты существуют лишь у свиней. Глистные инвазии могут присутствовать во многих видах мяса.

В России насчитывается до 70 видов паразитов из 250 возможных. Большинство из них оседают в кишечнике и не влияют на качество мяса. Но некоторые паразиты влияют на качество тканей животного, поэтому следует обрабатывать мясо перед употреблением в пищу, чтобы убрать возможных паразитов.

Как правильно питаться мясом свиньи

Свинина — продукт средней калорийности, из всякой свиной туши, самыми полезными считаются ложки ребер и вырезки.

Рекомендуемая норма употребления свинины для здорового взрослого человека составляет порцию 200-250 г мяса в день. При этом, стоит учитывать и рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ): красное мясо следует употреблять не более одного-двух раз в неделю.

Как понять, что у свиней глисты

Визуально определить заболевание свиньи глистами довольно сложно, но есть несколько неприятных особенностей, на которые необходимо обратить внимание. Общими внешними признаками глистной инвазии у свиней являются:

  • снижение темпов прироста;
  • потеря веса;
  • отсутствие аппетита, отказ от корма;
  • расстройства пищеварения — понос, срыгивания, иногда рвота.

Если у свиньи проявляются подобные признаки, животное нужно немедленно отправить на обследование.

Советы и выводы

  • Мясо свиньи можно употреблять в пищу после лечения.
  • Существует немало видов мяса, где могут обнаруживаться глисты, поэтому необходимо обратить внимание на происхождение продукта и правильно его обработать перед употреблением.
  • Рекомендуемая норма употребления мяса свиньи — 200-250 грамм в день.
  • Обратите внимание на признаки глистной инвазии и немедленно отправляйте свинью на обследование, если что-то подобное проявляется у животного.
  • Стоит учитывать рекомендации ВОЗ и употреблять красное мясо не более одного-двух раз в неделю для поддержания здоровья.
^