Можно ли получить кальций из мела
Кальций является важным микроэлементом для нашего здоровья, и его дефицит может привести к различным заболеваниям. Многие люди задаются вопросом, можно ли получить кальций из мела и использовать его как добавку к рациону. На самом деле, это — миф. В данной статье мы подробно рассмотрим, почему кальций, присутствующий в меле, не может быть адекватно усвоен организмом и представим дополнительные источники кальция.
Разбираемся с составом мела
Первым шагом разберемся с составом мела. Кормовой молотый мел состоит в основном из карбоната кальция и карбоната магния. Он содержит 37% кальция, 0,18% фосфора, 0,5% калия, и 0,3% натрия. Кроме того, мел содержит около 5% кремния и других элементов. Этот порошок белого цвета без запаха практически не растворим в воде.
Невозможность усвоения кальция из мела
К сожалению, кальций, содержащийся в меле, неспособен адекватно усваиваться организмом. Карбонат кальция, который присутствует в меле в больших количествах имеет очень слабую растворимость в воде, что затрудняет его усвоение. Это означает, что даже если вы употребляете много мела, ваш организм все равно не сможет получить достаточно кальция из этого источника.
Другие источники кальция
Для получения адекватной дозы кальция, необходимо включать в свой рацион разнообразную пищу, содержащую кальций. Основные источники кальция:
- Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт, кефир
- Рыба: лосось, сардины, треска
- Орехи: миндаль, бразильский орех, фундук
- Зелень: шпинат, капуста, брокколи
Выбрав различные продукты из каждой категории и добавив их в свой рацион, вы можете обеспечить свой организм кальцием в достаточном количестве.
Выводы
Мелистый кальций не является подходящим источником кальция для нашего организма. Карбонат кальция, присутствующий в меле в больших количествах, очень плохо усваивается организмом. Чтобы обеспечить организм кальцием в адекватном количестве, следует включать в свой рацион продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты, рыба, орехи и зелень.
О себе: