Сколько глюкозы нужно добавлять в спирт

Смягчение вкуса спирта можно достигнуть, добавив сахар из свеклы или тростника, фруктозу или глюкозу. В данной статье мы рассмотрим, сколько глюкозы нужно добавить в спирт, как правильно ее развести и какой выход спирта можно получить из 1 кг глюкозы.

1. Сколько нужно глюкозы на 1 литр самогона
2. Как правильно развести спирт с глюкозой
3. Сколько спирта из 1 кг глюкозы
4. Сколько глюкозы добавляют в водку
5. Полезные советы и выводы

Сколько нужно глюкозы на 1 литр самогона

Глюкозу (декстрозу) можно приобрести в специализированных магазинах с ингредиентами для самогоноварения. Для достижения оптимального вкуса рекомендуется добавлять 3 г сухого или 5-25 мл жидкого раствора глюкозы на 1 литр самогона, имеющего питьевую крепость.

Как правильно развести спирт с глюкозой

Пропорции добавления глюкозы зависят от индивидуальных вкусовых предпочтений, но необходимо соблюдать меру. Иначе, вместо водки можно получить только настойку.

К примеру, для достижения оптимального вкуса рекомендуется добавлять не более 40 мл глюкозы на литр спирта, уксусной или лимонной кислоты — не более одной столовой ложки, меда — максимум в соотношении 1:10 (одна часть меда на десять частей готовой водки).

Сколько спирта из 1 кг глюкозы

Для грамотных самогонщиков стоит запомнить, что при использовании 1 кг мальтозы или сахара (результата осахаривания крахмала в зерне) можно получить теоретический выход спирта в размере 0,681 л/кг. В свою очередь, 1 кг глюкозы или фруктозы дают 0,647 л спирта.

Сколько глюкозы добавляют в водку

Для приготовления классической водки рекомендуется использовать глюкозу. Оптимальное соотношение всех ингредиентов будет выглядеть так: 1,25 л этанола с крепостью 96% разбавляются 2 л воды, а затем добавляются 40 мл глюкозы.

Полезные советы и выводы

• При добавлении глюкозы нужно соблюдать меру, чтобы не переборщить. Иначе можно получить не водку, а настойку.
• Для покупки глюкозы рекомендуется обратиться в специализированные магазины с ингредиентами для самогоноварения.
• При готовке водки с добавлением глюкозы необходимо соблюдать соотношение 1,25 л этанола с крепостью 96%, 2 л воды и 40 мл глюкозы.
• Для получения максимального выхода спирта рекомендуется использовать мальтозу или сахар. 1 кг мальтозы или сахара дает теоретический выход спирта в размере 0,681 л/кг, а 1 кг глюкозы или фруктозы — 0,647 л.
• Используйте данный материал и принимайте во внимание рекомендации для достижения оптимального вкуса при самостоятельном приготовлении спиртных напитков.