Сколько КРС в РФ

Количество КРС (крупного рогатого скота) в России и в мире находится на низком уровне. Рассмотрим основные факты и причины этого явления, а также данные прогнозов на 2023 год.

1. Количество КРС в России на 2021 год
2. Количество коров в России в 2023 году
3. Количество пород КРС в мире
4. Количество КРС в США на 2023 год
5. Процент выхода мяса КРС
6. Причины сокращения поголовья КРС в России
7. Советы по увеличению численности КРС
8. Выводы

Количество КРС в России на 2021 год

Официальная статистика за 2021 год показывает, что в России зарегистрировано 17,7 млн голов КРС. Это наименьшее количество за последние годы и, по словам экспертов, исторический минимум.

Количество коров в России в 2023 году

По прогнозам USDA (Службы экономики сельского хозяйства США), количество коров в России продолжит сокращаться. К концу 2023 года их количество составит около 6,4 млн голов, что на 80 тысяч меньше, чем в настоящее время.

Количество пород КРС в мире

Крупный рогатый скот в мире представлен более чем 1000 породами. Выделяются около 300 наиболее распространенных.

Количество КРС в США на 2023 год

Поголовье КРС в США в настоящее время также снижается. По данным отчета ведомства, на 1 января 2023 года в США будет зарегистрировано около 89,3 млн голов. Это на 3% меньше, чем годом ранее, и считается одним из самых низких показателей за всю историю наблюдений.

Процент выхода мяса КРС

Убойный выход — это соотношение частей животного, идущих в пищу (мясо, сало) и побочных продуктов (кости, кожа и т.д.). Результаты этого соотношения варьируются в зависимости от вида животных и их упитанности. Например, у КРС он составляет от 50 до 65% и выше.

Причины сокращения поголовья КРС в России

Эксперты называют несколько причин, которые объясняют снижение численности крупного рогатого скота в России:

• Увеличение стоимости кормов и энергии;
• Усиление регулирования и инвестиционные проблемы;
• Переход в растениеводство.

Советы по увеличению численности КРС

Для увеличения поголовья КРС необходимо рассмотреть следующие меры:

• Развитие инфраструктуры для скотоводства;
• Улучшение ликвидности и доступности финансовых проектов для сельскохозяйственных предприятий;
• Максимальное использование тепличных и внутрихозяйственных кормовых ресурсов;
• Развитие программы поддержки и субсидирования.

Выводы

Количество КРС в России и в мире уменьшается из-за ряда факторов, таких как повышение стоимости кормов, увеличение регулирования и инвестиционные проблемы. Ожидается, что количество коров в России сократится еще на 80 тысяч к 2023 году. Для решения этой проблемы необходимо принять соответствующие меры, такие как развитие инфраструктуры и финансовой поддержки, а также максимальное использование ресурсов и программ субсидирования.