Сколько стоит 1 кг мяса бобра

Многие люди никогда не пробовали мясо бобра, и многие даже не знают, что существует возможность его употреблять в пищу. В этой статье мы расскажем о цене мяса бобра, его вкусе, особенностях и применении.

1. Цена мяса бобра
2. Вкус мяса бобра
3. Особенности мяса бобра
4. Применение бобрового мяса
5. Бобровая струя
6. Цена бобровых шкурок
7. Цена бобрового жира
8. Выводы и полезные советы

Цена мяса бобра

Цена на мясо бобра может варьироваться в зависимости от региона и поставщика. В розницу цена за 1 килограмм может достигать 1500-2000 рублей, но при заказе оптом от 10 кг цена может снижаться до 1150 рублей за 1 кг.

Вкус мяса бобра

Мясо бобра имеет нежный вкус, который сравнивают с индейкой или свининой. Оно также сочное и мягкое, но для его правильной приготовки тушку необходимо разделывать по особому. Желательно удалить мускусную железу, чтобы избежать специфического запаха и необходимо приготовлять всю тушку.

Особенности мяса бобра

Один из главных плюсов мяса бобра — это его высокий калорийный и белковый состав. Это продукт, в котором содержится множество важных питательных веществ, которые необходимы для здоровья человека. Мясо бобра содержит много железа, витамина В12 и минеральных элементов.

Применение бобрового мяса

Мясо бобра можно приготовить множество блюд: от бобровых котлет до рагу. Это мясо совершенно уникальное, и оно хорошо подходит для любителей экзотических блюд.

Бобровая струя

Но не только мясо бобра является ценным в продуктах, производимых из бобра. Бобровая струя, которая получается из препуциальных желез бобра, также имеет высокую популярность. Как правило, ее используют в парфюмерии и медицине.

Цена бобровых шкурок

Если вы хотите приобрести натуральную бобровую шкурку, то стоимость такой шкурки может начинаться от 2500 рублей, а окрашенные и обработанные уже от 3000 рублей.

Цена бобрового жира

Бобровый жир — это еще один продукт, который можно получить из бобра. Цена на бобровый жир может колебаться в зависимости от производителя и формы выпуска. Так, топленый бобровый жир может стоить около 451 рублей за 100 мл.

Выводы и полезные советы

В этой статье мы рассмотрели цену мяса бобра, его вкус, особенности и применение. Как вы понимаете, мясо бобра — это довольно доступный продукт, который можно приготовить даже в домашних условиях. Если вы любите экзотическую еду, то попробуйте приготовить какое-нибудь блюдо из бобрового мяса. Если же вы решили купить бобровую шкурку или бобровый жир, не забудьте проверить качество продукта и обращаться только к проверенным производителям.